Belalang Goreng Sambal Kemangi, Kuliner Mojokerto yan「Indonesian Football」g Punya Banyak Penggemar Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Judi online malaysia

BIndoneIndonesian Footballsian Footballaca juga: 5 Restoran dengan Pemandangan Alam Cantik di Malang dan Batu

"Saya dapat beIndonesian Footballlalang dari Probolinggo. Sebelumnya saya mendapat dari Pacitan, Malang, Lamongan, dan Gresik," jelasnya.

Baca juga: 5 Tempat Makan Buka 24 Jam di Surabaya, untuk yang Lapar Tengah Malam

Fatma menggunakan belalang jenis kayu dan padi. Dia memperoleh bahan baku belalang hidup dari pemburu dan pengepul harga Rp.100.000/Kg.

Kuliner belalang goreng sambelan ini dijual seharga Rp 45.000 per porsi yang dapat dinikmati oleh dua orang.

"Menggoreng belalang memakai banyak minyak goreng dan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, tomat, cabai rawit. Bedanya ada daun kemangi dimasukkan dalam minyak masih panas sehingga aroma masakan lebih khas," jelasnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Awalnya Fatma membersihkan belalang dari kotoran perut, kaki bagian belakang, dan bagian sayap.

Fatma bisa menghabiskan enam sampai 10 kilogram belalang setiap hari.

Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Sensasi Kuliner Belalang Sambelan Kemangi di Mojokerto, Cukup Bayar Rp 45.000/Porsi, https://suryamalang.tribunnews.com/2020/12/20/sensasi-kuliner-belalang-sambelan-kemangi-di-mojokerto-cukup-bayar-rp-45000porsi?page=2.

Penulis: Mohammad Romadoni

Editor: Zainuddin

"Sudah paket komplet, termasuk nasi jagung dan sambelan belalang," ucap Fatma.

Kemudian, belalang dicuci sampai bersih dan digoreng dalam wajan dengan kompor api kecil.